Cuisine

Cuisine

La cuisine pour les nuls, un livre fascinant que j’ai reçu en cadeau à Noël dernier.

Pourquoi ? me direz-vous. Une suggestion de mes 3 adorables enfants et de mon conjoint des 16 dernières années, un message, pas très subtil, pour mettre en lumière ma réalité, je suis archi nulle en cuisine ! Vous savez quand on dit de quelqu’un qu’elle pourrait faire brûler de l’eau, bien, je vous annonce que […]

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Bricks au poulet
Cuisine

Brick au poulet à la tunisienne

Pour plusieurs, la cuisine est synonyme de musique. Avec l’harmonisation des saveurs, des aliments et de la passion, ses arômes ont parfois une tonalité italienne, haïtienne, magrébine, québécoise… Bref, la cuisine c’est d’explorer la diversité, un lieu où, en trame de fond, on peut entendre une mélodie de bonheur. Je m’appelle Manon, j’ai 46 ans, […]

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